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Restaurant Mako

Notre carte



Nos Makos




Le Délicat 🌱

Algue nori & riz Fraîcheur de concombre, crème onctueuse à la menthe & ail

4,50 €



L'Ambitieux 🌱

Algue nori & riz Tofu mariné et grillé, sauce miso-yaourt, grenade, cacahuètes et chou rouge

5,50 €



Le Ravissant

Algue nori & riz Chair de tourteau, mayonnaise wasabi, concombre et coriandre, aji limo

6,70 €



L'Aguicheur

Algue nori & riz Thon Rouge de Méditerranée flashé au chalumeau, crème de coriandre, gingembre gari et chutney d’oignons rouges

6,70 €



Le Distingué 🌶

Algue nori & riz Crevette marinée et grillée, crème d’aji amarillo au leche de tigre, grenade, chou rouge et coriandre

5,50 €



L'Érotique

Algue nori & riz Crevette panée maison, mayonnaise rocoto, leche de tigre, salade

5,50 €



L’Alléchant

Algue nori & riz Poulet pané maison, mayonnaise aji amarillo, pickles de moutarde, salade

5,50 €



Le Fabuleux 🌶

Algue nori & riz Dorade Sébaste en tiradito, crème de jalapeños fumés, leche de tigre, concombre

6,00 €



Le Raffiné 🌱

Algue nori & riz Asperge verte laquée & grillée, sauce yaourt - miso - miel, noisettes concassées

6,00 €




Nos sides




Crispy Rice

Tartare de thon, mayonnaise aji amarillo, cébette

Small

4,20 €


Medium

6,50 €


Large

8,90 €



Soupe Miso

Miso blanc, dashi, tofu et algue wakame

3,90 €




Nos desserts




Le Banger

Barre de céréales Maison Noisettes, amandes, sésame & chocolat blanc

3,90 €



Mochis glacés

Vanille // Mangue - Passion // Chocolat - Noix de coco // Matcha

3,50 €




Nos boissons




Thé Glacé Maison

Small

3,50 €


Large

6 €



Limonades Bio Leamo

33 cl Citron // Ginger Beer // Ginger Ale, // Thé noir Pêche // Concombre // Maté

4,20 €



Thés Glacés Bio Tensaï

33 cl Thé Noir Gingembre // Thé vert Citron - Sureau

4,20 €



Abatille Plate

33 cl

2,70 €



Abatille Gazeuse

33 cl

2,70 €



Bière Japonaise Asahi

33 cl

4,50 €



Cidre bio AMOUR

33cl Brut // Doux

4,80 €


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